Советуем приготовить курицу с рикоттой прямо сейчас.
📌Мы доставим вкусное, свежее мясо для Ваших кулинарных шедевров!
📞 тел,WhatsApp,Viber,Telegram +79811060116
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для каннеллони:
400 г готового куриного филе измельчить
1 стакан густых сливок
1 стакан капусты, измельченный
1 столовая ложка тимьяна + дополнительно для гарнира
1 столовая ложка чеснока, измельченного
1 лимон, цедра и сок
2 чашки свежей рикотты
1 чашка мелко тертого пармезана
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка измельченного красного перца (по желанию)
Свежая шпинатная паста:
250 г свежего шпината, приготовленного на пару
2 яйца + 1 желток
625 г универсальной муки + экстра для замеса
Соль и перец
ИНСТРУКЦИИ
1. Для приготовления пасты - поместите яйца и охлажденный шпинат в кухонный комбайн, смешать. Добавить муку, соль и перец, сформировать шарик теста.
2. На хорошо посыпанной мукой поверхности замесите около 7-10 минут.
3. Плотно заверните в полиэтиленовую пленку и дайте отдохнуть около часа.
4. Разрежьте на восемь частей и раскатайте тонкие пласты.
5. Разогрейте духовку до 425 ° F и приготовьте форму для выпечки, залив дно густыми сливками.
6. Приготовление начинки: смешиваем куриное мясо, капусту, тимьян, чеснок, лимонный сок и цедры, рикотту, 1/2 стакана сыра пармезан, оливковое масло и измельченные хлопья красного перца. Приправить солью и перцем.
7. Подготовьте листы свежих макаронных изделий, нарезав их на куски размером 18-20 см. Заполните куриной смесью по середине каждого куска. Начиная снизу, сверните макароны вверх и поместите шов стороной вниз в готовую форму для выпечки. Повторите с оставшейся смесью.
8. Украсьте каннеллони оставшимися сливками и сыром Пармезан. Выпекать около 20 минут, до золотистого цвета. Украсить свежим тимьяном и подавать горячим.
Так же вы можете использовать приобретенные в магазине свежие листы лазаньи. Просто нарежьте и заполните в соответствии с указаниями выше.
📞 тел,WhatsApp,Viber,Telegram +79811060116
#куриноефилесдоставкойпоСПБ #куринаягрудка#ПП #курицакаквдеревне #филекур #филегрудки #здороваяеда #худеемвкусно #филеиндейки #мясоиндейки #turkeymeat #turkeybreast #turkey #грудкаиндейки #вкуснаяиндейка #куриноефиле #фоторецепт #домашнийрецепт #правильноепитание #худеемправильно #кальмар #кальмаркомандорский #филекальмара #свежаяиндейка
#мясной_подарок #мидиизелёные #мидиигиганты #фермерскоемясо #свинина #шейка #карбонад #лопаткасвиная #окорок #мясосвиное #корейка#простойрецепт#курицарецепт
vk.me/filekur